Zencefilli Kurabiye Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Zencefilli Kurabiye Tarifi

1 adet pudra şekeri
0

5 su bardağı sıvı sana
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kepek un
1 tatlı kaşığı zencefil
1 çay kaşığı dövülmüş karanfil
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tarçın

Derin bir kabın içine unu, kepek ununu, Sıvı Sanayı, yoğurdu, pudra şekerini, zencefili, tarçını ve kabartma tozunu koyup iyice karıştırıp, yoğurun

Hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın

Şekil verdiğiniz kurabiyeleri Sıvı Sana ile yağladığınız tepsiye dizip, üzerlerine tane karanfil batırın

Kurabiyeleri önceden 185 derecede ısıttığınız fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin

Kurabiyeler ılındıktan sonra üzerine bir süzgeç yardımı ile pudra şekeri serpip, servis edin

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Zencefilli Kurabiye Tarifi Zencefilli Kurabiye Tarifi 1 adet pudra şekeri 05 su bardağı sıvı sana 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı kepek un 1 tatlı kaşığı zencefil 1 çay kaşığı dövülmüş karanfil 1 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tarçın Derin bir kabın içine unu, kepek ununu, Sıvı Sanayı, yoğurdu, pudra şekerini, zencefili, tarçını ve kabartma tozunu koyup iyice karıştırıp, yoğurun Hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın Şekil verdiğiniz kurabiyeleri Sıvı Sana ile yağladığınız tepsiye dizip, üzerlerine tane karanfil batırın Kurabiyeleri önceden 185 derecede ısıttığınız fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin Kurabiyeler ılındıktan sonra üzerine bir süzgeç yardımı ile pudra şekeri serpip, servis edin