![]() |
Mısır Ekmegi(Artvin) Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mısır Ekmegi(Artvin) TarifiMısır Ekmegi(artvin) Tarifi Tarifi Yeterince tuzla karıştırılan mısır unu, orta kararda kaynar suyla birlikte kaşıkla veya elle iyice yoğrulur ![]() ![]() Yoğrulan hamur pileki'ye düzgün bir şekilde yerleştirilir ve piştikten sonra bölünebilmesi için orta büyüklükte dilimlenir ![]() ![]() ![]() Not: Cadi; Gürcüce, Mısır ekmeği ![]() |
![]() |
![]() |
|