Tarhana Soslu Makarna Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tarhana Soslu Makarna TarifiTarhana Soslu Makarna Tarifi MALZEMELER 500 gr makarna 1 litre su 3 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kuru tarhana HAZIRLANIŞI Makarnayı pişirip süzdükten sonra yağın yarısından biraz fazlasını tencereye koyup kızdırın Süzülmüş makarnayı ekleyip 2 dakika daha pişirin Öbür tarafta sarımsakları dövüp iyice ezdikten sonra yoğurtla iyice çırpın Kalan sıvı yağı tavaya alıp tarhanaları döküp iyice kavurduktan sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üstüne yoğurdu ve tarhana sosunu ekleyin |
|