Hamsili Kek Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hamsili Kek TarifiHamsili kek tarifi Malzemeler Yarım kg Hamsi 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağı Yarım demet derotu 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Hazırlanısı Hamsilerin kılçıkları çıkarılır ve birkaç parçaya kesilir Yumurta, yumuşak tereyağı ve yoğurt çırpılır Üzerine kıyılmış dereotu, mısır unu, un ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır En son hamsi katılır, zedelemeden karıştırılır Yağlanmış fırın kabına dökülür Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir |
|