Sarımsaklı Sigara Böreği Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sarımsaklı Sigara Böreği TarifiSarımsaklı Sigara Böreği Tarifi 2 adet yufka 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt Kızartma yağı İnce rendelenmiş kaşar, dövülmüş sarımsak, yumurta ve yoğurt iyice karıştırılır Yufkalar üst üste konur, üçgen şeklinde 8 parçaya kesilir Üçgenlerin geniş kenarına sarımsaklı iç konur ve rulo yapılır Börekler kızgın yağda pembe renkte kızartılır |
|