Çikolatalı Kestaneli Şekerleme Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çikolatalı Kestaneli Şekerleme TarifiÇikolatalı Kestaneli Şekerleme Tarifi 1 kutu krema 3 paket bitter çikolata 6 çorba kaşığı kestane püresi 15 su bardağı pudraşekeri 1 çay bardağı kakao Kremayı küçük bir tencerede bir taşım kaynatın Üzerine küçük parçalara ayırdığınız çikolataları ilave edin Ocaktan alıp, buzdolabında dondurun Çıkarıp, üzerine kestane püresi ile pudraşekerini ekleyin Daha sonra harçtan parçalar koparıp, küçük yuvarlaklar hazırlayın Bir kısmını kakaoya, bir kısmını da pudra şekerine bulayıp servis yapın |
Çikolatalı Kestaneli Şekerleme Tarifi |
10-28-2012 | #2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çikolatalı Kestaneli Şekerleme Tarifi500 gr kestane 350 gr tozşeker 100 gr sütsüz çikolata 50 gr yeşil fıstık 500 gr kestane ile kestane püresi hazırlayınız Hazırlanan kestane püresinden elinizle kestane büyüklüğünde toplar hazırlayınız Hazırladığınız şekerlemelerin dip kısmını yarıya kadar erimiş çikolatalı glazüre hatırınız Glazürden çıkardığınız şekerlemeleri derhal kıyılmış yeşil fıstığa bu-layıp, tabaklara, şekerliklere diziniz |
|