Çikolatalı Kestaneli Şekerleme Tarifi
 

Çikolatalı Kestaneli Şekerleme Tarifi

1 kutu krema

3 paket bitter çikolata

6 çorba kaşığı kestane püresi

1.5 su bardağı pudraşekeri

1 çay bardağı kakao

Kremayı küçük bir tencerede bir taşım kaynatın. Üzerine küçük parçalara ayırdığınız çikolataları ilave edin. Ocaktan alıp, buzdolabında dondurun. Çıkarıp, üzerine kestane püresi ile pudraşekerini ekleyin. Daha sonra harçtan parçalar koparıp, küçük yuvarlaklar hazırlayın. Bir kısmını kakaoya, bir kısmını da pudra şekerine bulayıp servis yapın.

Çikolatalı Kestaneli Şekerleme Tarifi
 

500 gr. kestane

350 gr. tozşeker

100 gr. sütsüz çikolata

50 gr. yeşil fıstık

500 gr. kestane ile kestane püresi hazırlayınız.

Hazırlanan kestane püresinden elinizle kestane büyüklüğünde toplar hazırlayınız.

Hazırladığınız şekerlemelerin dip kısmını yarıya kadar erimiş çikolatalı glazüre hatırınız.

Glazürden çıkardığınız şekerlemeleri derhal kıyılmış yeşil fıstığa bu-layıp, tabaklara, şekerliklere diziniz.