Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kahvaltı, sofraları

Kahvaltı Sofraları

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kahvaltı Sofraları



Kahvaltı sofraları

Kahvaltı sofraları ülkeden ülkeye, kültürden kültüre değişir Bazen haftasonları hiç olmayacak şeyler bu sofraya konuk olsa da geleneksel kahvaltılar bellidir

Geleneksel Türk kalvaltısında sayısız çeşit kahvaltılık sofraya gelir: peynir çeşitleri, zeytin, domates, biber, salatalık, salam, sucuk, reçel çeşitleri,tereyağ ve çay

Hızlandırılmış türk kahvaltısı:

Simit (ya da ekmek) + beyaz peynir + domates
Uzun uzadığa oturulan Amerikan kahvaltısı pancakeler, portakal suyu, kahve, fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu, omletler, taze meyveler ve jambondan oluşur Bir kase içinde tahıl gevreği ve süt, genellikle tatlandırmak için meyve ya da bal
Uzun bir Fransız kahvaltısı genellikle tatlıdır Reçeller ve kekler kremalı kahvelerle bütünleşir Kruasan olmazsa olmazdır Enteresan ama kruasanlar içine tereyağ sürüldükten sonra kahveye batırılarak yenir Fransa'daki kruasanların tadını hiçbir yerde bulamazsınızFransız kahvaltısını geçiştirecekseniz kahve ve kruasan yeterli olacak Ya da kahve yerine sadece sıcak süt ve kakaodan oluşan "chocolat" içebilirsiniz
İngilizler sabahları erken kalkar Sorumluluk sahibidirler Ancak gecelerini de yaşamaktan geri kalmazlar Bu durumda çok enerjiye ihtiyaç duyulacak günlere başlarlar

İngiliz kahvaltısında "baked bean" denilen; fırınlanmış konserve fasülyeler mutlaka bulunur Yumurtalar çırpılmadan pişirilip kızarmış ekmek üstüne yerleştirilir Bir de jambon, sosis cinsi birşey eklendi mi tamamdır
Hızlandırılmış İngiliz kahvaltısı:

Bir tost ekmeğinin ortasına bir bardakla delik açın tavayı kızdırıp önce ekmeği koyun Sonra içindeki deliğe bir yumurta kırın Çevirerek pişirin İşte size tam bir İngiliz; "egg in a basket"

Amerikalı kahvaltı spesiyallerinden waffle

Meyveler, krema, çikolata sosu, akça ağaç şurubu, reçel ya da balla dekore edilir
Amerikalı kahvaltı spesiyallerinden bir ötekisi: Pancake

Tavada pişirilen hamurunda un ve yumurta bulunan hafif tatlı bir lezzet Gerçekten beceri istiyor ama tadına doyum olmuyor

Amerikalı kahvaltı spesiyallerinden: Donut

Yağlı, şekerli, bol kalorili bir hamur tatlısı Sabah için ağır ama lezzetli
Omlet

Rivayetlere göre Napoli'de bulundu Ama Dünya'ya yayıldı ve sonsuz çeşit kazandı Dünya'nın her ülkesinde kahvaltı sofralarında bulunabiliniyor
Krep

Günün her saati için ideal İçine konulanlarla bir ada yemeğe ya da tatlıya dönüşebiliyor ama kahvaltı sofralarında tadı bir ayrı

Latin ülkelerinde kahvaltı sofralarında ona daha çok rastlanıyor

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.