Yumurta Kokteyli Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurta Kokteyli TarifiYumurta Kokteyli Tarifi Malzemesi: 8 adet haşlanmış yumurta 250 gr krema 1 çay kaşığı hardal 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Salata yaprakları 2-3 adet salatalık turşusu 1/4 demet maydanoz Hazırlanışı: Yumurtaların kabuklarını soyun Dilimler halinde doğrayın Kremaya hardalı, tuzu, karabiberi ve şekeri katın Salata yapraklarını yıkayın Kaseye yaprakları dizin Salata sosunu yumurta dilimlerine katıp, salata yapraklarının üzerine koyun Salatalık turşusu ve maydanoz ile süsleyin |
|