Kürdanda Aperitif Kerevizler Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kürdanda Aperitif Kerevizler TarifiKürdanda APERİTİF KEREVİZLER TARİFİ 2 kişilik 1 adet kereviz 1 su bardağı su Yarım adet limon Yarım demet iri yapraklı nane 1 adet havuç Kürdan Kerevizi soyun ve kuşbaşı iriliğinde doğrayın Üzerine 1 su bardağı suyu ekleyip, limonu sıkın Kısık ateşte yumuşayana dek pişirin Çok pişirmemeye dikkat ederek ocaktan alıp, soğutun Kereviz küplerini nane yapraklarıyla kürdana geçirin Üzerlerine rendelenmiş havuç koyup, servis yapın |
|