Defne Yapraklı Ve Limonlu İzgara Sardalya Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Defne Yapraklı Ve Limonlu İzgara Sardalya TarifiDefne Yapraklı ve Limonlu Izgara Sardalya Tarifi Önce sardalyeleri kağıt havluyla kurulayın Sardalyelerin temizlenmiş karın kısmına biber serpiştirin ve misket limonu ve defne yapraklarıyla doldurun Yağı fırçayla hafifçe balığın üzerine sürün ve tuz serpin Izgarayı 4 ayarda ısıtın ve balıkları pişirme işleminin ortalarında çevirerek tamamen açık (parti konumu) ızgarada pişene kadar 5-6 dakika ızgara yapın Kuskus ve ızgara domatesle mükemmeldir İpucu: Daha sağlıklı bir yemek için, sardalyeleri yağsız hazırlayın |
|