Demi Glace Sosu |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Demi Glace SosuDemi Glace Sosu Malzemeler (1/2 lt sos için): 1/2 lt espanyol sos 1/2 lt et suyu Yapılışı: Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılır Servise hazırdır Diğer sosların yapımında kullanılır |
|