Dondurmalı Lezzet Pınarı |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Dondurmalı Lezzet Pınarı1 adet pasta tabanı 2 kutu krema (200ml x 2) 200 gr beyaz çikolata 200 gr bitter çikolata 1 paket böğürtlenli sos 1 paket çikolatalı sos Carte dOr Limon-Karadut-Vanilya Carte dOr Sütlü çikolata İki ayrı tencerede 1′er kutu krema ısıtılır, içine 200′er grlık çikolatalar (beyaz ve bitter) kırılarak eklenir ve içinde erimesi sağlanır Pasta tabanının her iki katından bir çay bardağı yardımıyla yuvarlak parçalar çıkarılır Yuvarlak kek parçalarının üzerine dondurma topları yerleştirilir Limon, karadut ve vanilyalı topların üzerine beyaz çikolata sosu, sütlü çikolata toplarının üzerine bitter çikolata sosu dökülür Derin dondurucuda 2-3 saat bekletilir Servisten önce üzerlerine meyveli ve çikolatalı sos gezdirilir |
|