Dolma Biberli Yumurta Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Dolma Biberli Yumurta TarifiDolma Biberli Yumurta Yapılışı Mazemeleri Malzeme: 2 adet domates 2 parba kaşığı yoğurt 4 yumurta 4 adet dolmalık biber 1 soğan kırmızı biber tuz Yapılışı: Soğanı soyup rendeleyin ve yağda sarartın Domateslerin kabuklarını soyun Domates ve biberleri ince doğrayın Hafifçe kavurun Tuz ve kırmızı biberi ekleyin Yoğurdu katıp,karıştırın ve üzerine yumurtaları kırarak ateşi kısın Yumurtalar piştikten sonra, hemen servis yapın |
|