![]() |
Gümüş Balığı Tavası Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Gümüş Balığı Tavası TarifiGümüş Balığı Tavası Tarifi 1 kg gümüş balığı yarım demet maydanoz 1 bardak zeytinyağı 1 bardak un 4 adet yumurta tuz karabiber 3-4 yumurta bir kaba kırılarak akı sarısı birbirlerine adam akıllı karışacak şekilde çırpılır ![]() ![]() Küçük oldukları için de üçer, dörder tanesi kuyruklarından birbirlerine yapıştırılır ![]() ![]() ![]() Sonra servis tabağına aktarılır, maydanoz dalları ve limon dilimleri ile süslenerek servis yapılır ![]() |
![]() |
![]() |
|