Buharda Çipura Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Buharda Çipura TarifiBuharda Çipura Tarifi 350 gram çipura Zeytinyağı 80 gram temizlenmiş marul 120 gram kabuklu domates Tuz Çipuranın derisini temizlemeden 2 adet flato çıkartıp zeytinyağı sürün Buhar sepetinin ilk katına temizlenmiş marul ve alt kısmına bıçakla kestiğimiz kabuklu domatesi yerleştirin İkinci sepete balıkları dizip üst üste yerleştirin ve 5 dakika pişirin Piştikten sonra filetoları sebzelerle birlikte servis tabağına aktarın 1 tutam tuz serpip zeytinyağı gezdirin ve hemen servis yapın
|
|
|
|