 |
Terbiyeli Levrek Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Terbiyeli Levrek TarifiTerbiyeli Levrek Tarifi 1 kg levrek balığı 500 gr sarı patetes (4 tane) 1 baş soğan 1/2 demet kereviz yaprağı 8 bardak su Üstüne: 125 gr tereyağı (2 kahve fincanı) 1/2 demet maydanoz 1 tane limon (garnitür olarak) tuz (1 çorba kaşığı) Ölçülere göre su, kereviz yaprağı, dörde bölünmüş soğan, kabukları soyulmamış patates ve tuz bir tencereye konarak ateşe oturtulur  Patatesler pişince tencereden alınır ve ılımaya bırakılır İyice yıkanmış ve ayıklanmış, enliğine doğru 6 eşit tekerlek halinde kesilmiş levrek tencereye konarak, kapağı kapatılır Kuvvetli ateşte 20 - 25 dakika pişirilir Balıklar, delikli kepçe ile tabağa alınır Patateslerin kabukları ayıklanır ve ikiye bölünerek balığın etrafına, tabağa yerleştirilir Üstlerine kıyılmış maydanoz karıştırılmış sıcak tereyağı gezdirilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.