Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fırında, piliç, tarifi

Piliç Fırında Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Piliç Fırında Tarifi



Piliç fırında tarifi

Piliçleri temizleyiniz, bacaklarını vücuduna bağlayıp, tuz ve biberleyiniz Kenarlı bir tepsiye 2-3 soğan çentiniz Piliçleri üzerine yatırıp, 5-6 saat bırakınız Yuvarlak kesilmiş domatesleri üzerine ve kenarlarına diziniz Birkaç maydanoz kökü doğrayınız Arasına 1-2 defne yaprağı sıkıştırarak, üzerine birer parça tereyağı koyunuz Bir kepçe etsuyu gezdirip fırına sürünüz Arasıra piliçleri çevirerek ve bazen tepsinin kenarından kaşıkla suyunu alıp üzerlerine gezdirerek pişiriniz, tabağa alınca suyunu süzüp üzerine dökünüz

Not: Bu tarza pişirilen piliç, garmanjede saklanıp soğuk olarak kullanılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.