Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ciğeri, soslu, soya, tarifi, tavuk

Soya Soslu Tavuk Ciğeri Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soya Soslu Tavuk Ciğeri Tarifi



750 gr tavuk ciğeri

1 çay bardağı soya sosu

1 tatlı kaşığı nişasta

4-5 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı mahlep

1 tutam tarhun

1 tutam kuru nane

125 gr margarin

Ciğerleri iyice yıkayıp, birkaç yerinden çatal ile delelim

Tarçını, mahlebi, naneyi, sarımsakları, tarhunu ve soya sosunu ciğerlere katıp, karıştıralım

Bu şekilde 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, sosundan ayırıp, margarin de kavuralım

Ciğerleri tavadan çıkartıp, servis tabağına alalım

Tavadaki yağa, ciğerlerden süzdüğümüz soya sosunu ve nişastayı ilave

edip, koyulaşana kadar kaynatalım

Hazırladığımız bu sosu, tabaktaki ciğerlerin üzerine dökerek servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.