 |
Yağlı Köfte Tarifi ( Kahramanmaraş ) |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yağlı Köfte Tarifi ( Kahramanmaraş )Yağlı Köfte Tarifi ( Kahramanmaraş ) 1 adet yumurta (Kahramanmaraş) 1 çay bardağı ince bulgur 250 gr yağsız kıyma 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Sos için: 3 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı biber salçası Üzeri için: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Köfte malzemesi bir araya getirilir  Eller arasıra ıslatılarak, bütünleşene kadar yoğrulur Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır Tencereye et suyu, salça ve az tuz konur Kaynayınca köfteler atılır 15-20 dakika orta atesşte pişirilir Servis tabağına alınır Üzerine eritilmiş tereyağı, nane ve pul biber karışımı gezdirilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.