Peynir Soslu Balık Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynir Soslu Balık TarifiKullanılacak Malzemeler Herhangi bir balik filetosu 120 ml sut bir tutam maydanoz 1 kucuk domates birkac adet mantar Peynir sosu için: 25 gr margarin 25 gr un 120 ml sut 75 gr cheddar peyniri Hazırlanma Şekli Baligi uzerine koydugunuz domates mantar ve maydanozla birlikte sut de ilave ederek firinda 180 drecede 20 dakika pisirinKurumamasi icin folyo ile ortunArzu ederseniz sut yerine su da kullanabilirsiniz Ayri bir kapta unu margarinle azicik cevirip sutu ilave edin,kaynayinca ocaktan indirip cheddar peynirini koyup eriyene kadar karistirinDaha sonra baligi sosla karistirip bebeginize afiyetle yedirin |
|