Pastırmalı İspanak Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pastırmalı İspanak TarifiPastırmalı Ispanak Tarifi Malzeme: 500 gram ıspanak 200 gram çemensiz pastırma 1 adet soğan 5 adet yumurta 6 dilim çedar peyniri 2 çorba kaşığı AltınHasat Riviera Zeytinyağı Tuz Karabiber 4 dilim pide Soğanı ay şeklinde doğrayıp zeytinyağında sararana kadar kavurun Ispanakları iri iri doğrayın ve soğana ekleyin Tuz ve karabiberini ayarlayıp 5 dakika pişirin Pastırmaları ikiye bölüp ekleyin ve 5 dakika daha pişirin Yumurtaları kırıp tencerenin kapağını kapatın Yumurtalar kıvam aldıktan sonra pidenin arasında çedar peynirini ve pastırmalı ıspanağı koyup servis yapın
|
|
|
|