 |
Top Köfteli Karnıbahar Kebabı Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Top Köfteli Karnıbahar Kebabı TarifiTop Köfteli Karnıbahar Kebabı Tarifi Malzemeler : Top Köfteli Karnıbahar Kebabı 1 Karnıbahar 2 Yumurta Galeta Unu Tuz Karabiber Köftesi İçin: 400 Gr  Kıyma1 Yumurta 1 Soğan Galeta Unu Tuz Karabiber Kızartmak İçin: Sıvıyağ Sosu İçin: 1 Kase Domates Sos 1 Kase Yoğurt Üzeri İçin: Domates Sivri Biber Hazırlanışı Karnıbaharları doğrayıp haşlıyoruz Köftesi için, soğanı ince bir şekilde doğruyoruz Kıyma, soğan, 1 yumurta, tuz, karabiber ve kıvamını alması için galeta unu ekleyip karıştırıyoruzBir kaseye galeta unu koyup bir diğer kaseye 2 yumurtayı çırpıp koyuyoruz Karnıbaharları tuzluyoruz Tuzlanmış karnıbaharları önce çırılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp boş bir tabağa koyuyoruz Yoğurduğumuz köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz Karnabaharları kıgın yağda kızartıyoruz Köftelerimizi biraz sıvıyağ döktüğümüz bir tavada kızartıyoruz Domates ve sivri biberleri doğruyoruz Kızaran karnıbaharları servis tabağına alıyoruz Ortasına yoğurt ve domates sosunu koyuyoruz Kestiğimiz domates ve biberleride yağda biraz kızartıyoruz Kızarmış köfteleri karnıbaharların üzerine döküyoruz Köftelerin üzerinede domates ve biberleri döküp servis ediyoruz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.