 |
Ciğerli Ekmek Salması Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ciğerli Ekmek Salması TarifiCiğerli Ekmek Salması Tarifi MALZEME LİSTESİ 1 adet koyun yada kuzu karaciğeri 50 gr sade yağ 2 adet orta boy kuru soğan 2 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı) 2 çay kaşığı tuz, karabiber Süslemek İçin; 1 demet maydanoz YAPILIŞI Ciğerlerin sinir, yağ ve zarlarını temizleyin  Keskin bir bıçakla veya satırla çok incecik kıyıp, doğrayın Bir tavada yağı eritip, yemeklik incecik dilimlenmiş ciğerleri ekleyin Orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak 4-5 dakika kavurun, isterseniz salçayı ekleyin Ciğerleri ilave edip yine sürekli karıştırarak 7-8 dakika daha kavurun Tuz ve karabiberi en sonunda serpip 1-2 dakika daha kavurup ocaktan alın Maydanozla süsleyip, ekmek üzerinde servise sunun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.