Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mercimekli, nuar, tarifi

Mercimekli Nuar Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mercimekli Nuar Tarifi



Mercimekli Nuar Tarifi

1 adet dana nuarı
1 bardak mercimek
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
7 bardak su
Karabiber
Tuz

Eti tuzlayıp, biberleyin Yağı genişçe bir tencereye koyup, kızdırın Eti, altı ve üstü pembe bir renk alıncaya kadar kızartıp, bir tabağa çıkarın Tencereye mercimeği koyup, biraz kavurun
Unu ilave edip, tekrar kavurun Sonra su ve salçayla birlikte biraz pişirin Buna su, baharat ve eti ekleyin Bir kere kaynatıp, üzerinde toplanan köpüğü alın Ağır ağır kaynatarak 1,5 saat pişirin
Ateşten aldığınız zaman suyunu tamamen çekmemiş olmasına dikkat edin Dilim dilim kesip, mercimekle süsledikten sonra servis yapabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.