Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
klasik, köfte, tarifi

Klasik Köfte Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Klasik Köfte Tarifi



600 gram kıyma

1 soğan

1 çay kaşığı kekik

Tuz

Karabiber

1 çay kaşığı karbonat

3 çorba kaşığı zeytinyağı

3 dilim bayat ekmek içi

2 diş sarımsak

3 çorba kaşığı süt

Kıymanın içine rendelenmiş soğanı, baharatları, sarımsakları, karbonatı sütü, zeytinyağını ve en son sütün içinde bekletilip suyu sıkılmış ekmekleri ekleyin İyice yoğurun Bu harcı buzdolabında 15 dakika kadar dinlendirin Daha sonra şekil verip ızgarada iki yüzünü de pişirip kızarmış patateslerle servis yapın Bu köfteyi az yağlı tavada da pişirebilirsiniz İçine maydanoz da ilave edebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.