![]() |
Balık Beğendi Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Balık Beğendi TarifiBalık Beğendi Tarifi Malzemeler: (2 kişilik) 400 gr levrek 2 adet orta boy patlıcan 50 gr kaşar peynir 1 çorba kaşığı zeytinyağı ![]() Hazırlanışı: Levrekleri kuşbaşı şeklinde doğrayıp, bir tencerede biraz tuz atarak haşlayın ![]() Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun ![]() Fırınınızı 150 derecede ısıtın ![]() Fırına koymaya uygun bir kaba zeytinyağını dökün ![]() Üstüne haşlanmış levrekleri yayın ![]() Közlenmiş patlıcanı üstüne serin ![]() Kaşar peynirini en üste gezdirin ![]() Fırında 10 dakika kadar, peynirler eriyip hafif kızarmaya başlayıncaya kadar pişirin ![]() Afiyet olsun! |
![]() |
![]() |
|