 |
Fırında Asma Yaprağında Sardalya Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Asma Yaprağında Sardalya TarifiFırında Asma Yaprağında Sardalya Tarifi Malzemeler 1 kg  Sardalye Balıkların adedinde asma yaprağı 2 limon suyu 1 çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber Yapılışı Balıklar iyice temizlenir, pulları kazınıp yıkanır Sularının süzülmesi için kevgire alınır Diğer tarafta, limonsuyu, tuz, karabiber, pul biber, zeytinyağı hepsi karıştırılarak süzülmüş balıklar ile harmanlanır ve bu sosu iyice çekmesi için beklenir Diğer yanda asma yaprakları kaynar suda bekletilip sapları kopartılır Masada yayılan yaprakların içine balıklar koyularak kuyrukları dışarıda kalacak şekilde tek tek sarılır Kalan sos yapraklara sarılmış balıkların üzerine dökülür Tepsiye yerleştirilen balıklar fırında asma yaprakları kızarıncaya kadar pişirilir Yeşil salata ile servis yapılır
|
|
 |
|
Fırında Asma Yaprağında Sardalya Tarifi |
|
|
10-28-2012
|
#2 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Asma Yaprağında Sardalya TarifiAsma Yapraklı Fırında Sardalye Tarifi Malzemeler 1 kg Sardalye Balıkların adedinde asma yaprağı 2 limon suyu 1 çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber Yapılışı Balıklar iyice temizlenir, pulları kazınıp yıkanır Sularının süzülmesi için kevgire alınır Diğer tarafta, limonsuyu, tuz, karabiber, pul biber, zeytinyağı hepsi karıştırılarak süzülmüş balıklar ile harmanlanır ve bu sosu iyice çekmesi için beklenir Diğer yanda asma yaprakları kaynar suda bekletilip sapları kopartılır Masada yayılan yaprakların içine balıklar koyularak kuyrukları dışarıda kalacak şekilde tek tek sarılır Kalan sos yapraklara sarılmış balıkların üzerine dökülür Tepsiye yerleştirilen balıklar fırında asma yaprakları kızarıncaya kadar pişirilir Yeşil salata ile servis yapılır
|
|
|
|
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.