Nurun Tavuk Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nurun Tavuk TarifiNurun Tavuk Tarifi Malzemeler: 1 adet yemeklik doğranmış tavuk 4 diş sarımsak 1 5 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı su Hazırlanışı: Önce tavukları yayvan bi tencerenin içine diziyoruz Üzerine karabiber, kırmızıbiber, kimyon, kekik, sıvı yağ ekliyoruz Sonra 2 su bardağı suyu ve salçayı karıştırıp tavuğun üzerine döküyoruz En kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz
|
|
|
|