Piliçli Ekmek Tarifi

Piliçli Ekmek

Malzemeler

- 4 parça piliç göğüs
- 1 adet yuvarlak ekmek veya tost ekmeği
- 1 adet yeşil elma
- 60 gr kıyılmış ceviz içi
- 3 adet yeşil ince doğranmış soğan
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 125 gr mayonez
- Dövülmüş karabiber
- Ispanak veya marul yapraklan
- 4 adet domates

Süre:35 dk - 8 Kişilik

Yapılışı

Dilimlediğiniz göğüs etlerini kaynayıncaya kadar suda yaklaşık 25 dakika üzeri kapalı olarak haşlayın Kendi suyunda soğumaya bırakın Ekmeği, tepesinden düzgün bir şekilde keserek içini oyun
Ekmeğin içine sırasıyla yeşil yaprakları, piliç etlerini, elmalı harcı ve domates dilimlerini yayınElma, ceviz, soğan, maydanoz, mayonez ve arzuya göre karabiberi bir kapta karıştırın Bu işlemi ekmeğin içi dolana kadar tekrarlayın En üste tekrar yeşil yaprakları yayıp, kapağı yerleştirdikten sonra alüminyum folyoya sararak bir gece buzdolabında tutun Pasta dilimi halinde keserek servis yapın