Sebzeli Ciğer Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Ciğer TarifiSebzeLi Ciğer Tarifi 750 gram kuzu ciğeri 2 adet patates 500 gram konserve bezelye 2 adet havuç 2 adet sivri biber 4 diş sarmısak 4 adet soğan Yarım bardak ayçiçek yağı Tuz Karabiber Ciğerleri ufak ufak doğradıktan sonra yıkayıp süzün ve yağda kavurun Soğanlarla beraber az daha kavurun Patatesleri ve havuçları haşlayıp ilave edin Tuzunu ekin Domatesi rendeleyip, sarımsakları ezip katın Bezelyeyi de ilave ettikten sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatın 15 dakika dinlendirip servis yapın![]() |
|
|
|