Çatalı Kim Bulmuştur

Çatalı kim bulunmuştur

Yemek yerken kullanılan, ekserî uzun dört dişli olan madeni alete çatal adı verilirÇatal ilk kez olarak 11 yüzyılda, İtalya’da meyve yemek için kullanıldı 1450′li yıllardan itibaren de, et yemeklerinde kullanılmaya başlandı Avrupa’da çatalın kullanılıp yaygınlaşması 16 yüzyıldan sonra olmuştur Daha önceleri altın, demir ve billurdan yapılan tipleri nadide eşyalardan sayılırdı İngiltere’deki yemek masalarına ulaşması ise, ancak 1620′li yıllarda oldu On altıncı yüzyıl sonunda Fransa Kralı Üçüncü Henri et yerken çatal kullandığı için örf ve âdetlere uymadı diye çok tenkid edilmiştir On yedinci yüzyılda kullanılanlar iki dişli ve menteşeli olduğundan ortadan katlanabiliyordu O zamanlarda soylu ve asil bilinen Avrupalı ailelerde kullanılırdı19 yüzyılın başına gelinceye değin, çatallar iki dişliydi Daha sonra üç dişli çatallar moda oldu

1880 yılından itibaren de dört dişli çatallar kullanılmaya başlandılar İngiliz gemiciler ise, “erkekliğe yakıştıramadıkları” için 1900 yılına kadar çatala el sürmediler

Bizde ise genellikle 19 yüzyıl sonlarına doğru kullanılmaya başlanmıştır