 |
Şarap Nasıl Üretilir |
 |
10-21-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şarap Nasıl ÜretilirŞarap Nasıl Üretilir  ŞARAP NASIL ÜRETİLİR? Bağlarda ve üretim tesislerinde üzümle doğal olarak birlikte yaşayan mikro organizmalara maya adı verilir  Mayalar, yaşayabilmek için üzüm şırasında bulunan şekerle beslenir, fermantasyon(mayalanma) yoluyla alkole ve karbondioksit gazına dönüştürürNeredeyse tüm üzüm çeşitlerinde etli kısım beyazdır Kırmızı ve roze şarapların rengi, mayalanma sırasında kabukların kullanılmasından gelir Eğer kabuklar ilk aşamalarda ayrılırsa çok az renk olur veya hiç olmaz Siyah üzümlerden roze şarap da bu şekilde yapılır Beyaz şarap, hem siyah hem de beyaz üzümlerden yapılabilir Kırmızı ve roze şarap ise sadece siyah üzümlerden yapılabilir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.