10-21-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Beslenme Ve Diyetetik Mezunlarının Kazandıkları Ünvan Ve Yaptıkları İşler
Beslenme Ve Diyetetik Mezunlarının Kazandıkları Ünvan ve Yaptıkları İşler : Dört yıllık eğitimi başarı ile tamamlayanlara "Diyetisyen" ünvanı verilir Diyetisyen sağlık hizmetleri sınıfı içerisinde yer alır Başarılı öğrenciler, beslenme ve diyetetiğin yanı sıra biyokimya, anatomi, fizyoloji, halk sağlığı ve metabolizma dallarında lisansüstü eğitime devam edebilirler Diyetisyenler, yönetici diyetisyen, tedavi diyetisyeni ve halk sağlığı diyetisyeni olarak ayrılırlar Yönetici diyetisyen hastane, okul, yurt, endüstri ve kamu kuruluşları gibi kurumlara, besin maddelerinin satın alınması, hazırlanması, pişirilmesi ve servisiyle uğraşır İnsanların en iyi ve en ekonomik yönden beslenebilmesi için gerekli beslenme planlamasını yapar, uygulanmasını denetler Tedavi diyetisyeni, hastaların durumuna göre verilecek özel diyetleri düzenler, yemeğin hastaya verilmesini ve hasta tarafından tüketilmesini sağlar Taburcu olan ve polikliniğe gelen hastaları, evde uygulamaları gereken diyet konusunda eğitir Halk sağlığı diyetisyenleri sağlık merkezlerinde görev alırlar ve halkın sağlıklı beslenmesi için gerekli önerilerde bulunurlar Ayrıca diyetisyenler gıda teknolojisinde eğitimci ve danışman olarak da çalışmaktadırlar
Beslenme Ve Diyetetik Mezunlarının Çalışma Alanları : Mezunların çalışma alanları dört grupta toplanabilir:
1 Diyetisyen olarak sağlık kuruluşlarında yataklı tedavi kurumları diyetisyenliği ve halk sağlığı diyetisyenliği yapabilirler
2 Toplu beslenme yapan kuruluşlarda çalışabilirler
3 Beslenme eğitimcisi ve öğretmen olarak eğitim kurumlarında çalışabilirler
4 Araştırma ve endüstri kuruluşlarında görev alabilirler
Diyetisyenlik ülkemizde yeni gelişen bir meslek alanıdır Okullarda, sosyal hizmet kurumlarında, hastanelerde, kamu ve endüstri kuruluşlarında vb yerlerde diyetisyenin çalışmalarından yararlanma eğilimi artmaktadır Bu nedenle iyi yetişmiş bir diyetisyenin iş bulma sorunu olmayabilir
|
|
|