![]() |
Sebzeler Ve Saklama Önerileri. |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sebzeler Ve Saklama Önerileri.Arpacık Soğanı Serin ya da nemsiz, iyi havalanan bir yerde 2 aya kadar saklanabilir ![]() Asma Yaprağı Limonlu su içinde buzdolabında 2-3 gün saklanabilir ![]() ![]() Bakla Plastik film torba içinde buzdolabında 3-4 gün saklanabilir ![]() Balkabağı Serin (10-13 C) ışık almayan nemsiz bir yerde 2-3 ay saklanabilir ![]() Bamya Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kese kağıdı içinde, buzdolabında 2 gün saklanabilir ![]() Bezelye Hemen tüketilmesi gerekir ![]() ![]() Brokkoli Buzdolabında birkaç yerinden delinmiş plastik film torba içinde saklayın ![]() ![]() Brüksellahanası Hemen tüketilmesi gerekir ![]() ![]() Çinlahanası Plastik film torba içinde buzdolabında birkaç gün saklanabilir ![]() Dolmalık Biber Hiçbirşeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanabilir ![]() ![]() Domates Biraz hamca olanlar kesekağıdı içinde oda sıcaklığında bekletilirse olgunlaşırlar ![]() ![]() Enginar Buzdolabında nemden korumak için hava almayan bir kapta ya da plastik film torba içinde saklayın ![]() ![]() Havuç Yapraklarını hemen kesip buzdolabında plastik film torba içinde saklayın ![]() ![]() Hıyar Herhangi birşeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında 3-4 gün saklanabilir ![]() Hindiba Kesekağıdı içinde buzdolabında birkaçgün saklanabilir ![]() Ispanak Plastik film torba içinde buzdolabında 1-2 gün saklanabilir ![]() Kabak Buzdolabında 3-4 gün saklanabilir ![]() Karalahana Plastik film torba içinde buzdolabında 10 gün ![]() Karnabahar Plastik film torba içinde buzdolabında birkaç gün ![]() Kereviz Yaprak ve köklerini kesip buzdolabında plastik film torba içinde 1 hafta saklanabilir Kereviz Sapı Plastik film torbada buzdolabında 1-2 hafta Kırmızı Lahana Plastik film torbada buzdolabında 10 gün hafta Kıvırcık Lahana Hemen tüketilmesi gerekir ![]() ![]() Kuşkonmaz 5 cm suya dik oturtup, üstünü örttükten ya da uçlarını ıslatılmış mutfak havlusuna sardıktan sonra plastik filmle kaplayarak saklayın ![]() ![]() ![]() ![]() Kuzukulağı En kısa sürede kullanın ![]() ![]() Lahana Plastik film torba içinde 1 haftadan çok ![]() Mantar Buzdolabında ağzı açık kesekağıdı içinde ya da hafifçe nemli mutfak havlusu döşenmiş bir tepside birkaç gün saklanabilir ![]() Marul Plastik film torbada buzdolabında 2-3 hafta Maydanoz Demeti bağlayan ipi çözün ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Mısır Hemen tüketilmesi veya satın alınır alınmaz buzdolabına konması gerekir ![]() ![]() ![]() Pancar Yapraklarını 2 ![]() ![]() Patates Serin (ideal sıcaklığı 2-10 C) ışık almayan iyi havalanan bir yerde 1 aydan uzun süre saklanır ![]() ![]() ![]() Pazı Hemen tüketilmesi gerekir ![]() ![]() Pırasa Buzdolabında plastik film torba içinde 1-2 hafta saklanır ![]() Rezene Plastik film torba içinde 2-3 gün saklanır ![]() Sarmısak Serin nemsiz iyi havalanan, ışık almayan bir yerde saklayın ![]() ![]() ![]() Soğan Işık almayan serin nemsiz iyi havalanan yerde 4 haftaya kadar saklanır ![]() Sultani Bezelye Hemen tüketilmesi gerekir ![]() ![]() Suteresi Sapların uçlarını kesin ![]() ![]() ![]() ![]() Şalgam Yaprakları ayıkladıktan sonra serin kuuru iyi havalanan yerde birkaç gün, buzdolabında 1 haftaya kadar saklanır ![]() Tatlı Patates Işık almayan nemsiz, serin iyi havalanan yerde birkaç hafta ![]() Taze Fasulye Plastik film torba içinde buzdolabında 3-4 gün saklanır ![]() Taze Patates Serin nemsiz ışık almayan ve iyi havalanan yerde 1 aydan çok saklanır ![]() ![]() Taze Sarmısak Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanır ![]() Taze Soğan Herhangi bir şeye sarılmadan ya da kesekağıdı içinde buzdolabında birkaç gün saklanır ![]() Turp Yapraklarını (varsa) kopartıp, birkaç yerinden delinmiş plastik film torbada buzdolabında 2-3 hafta saklanır ![]() Yerelması Herhangi bir şeye sarılmadan buzdolabında 1 hafta saklanır ![]() |
![]() |
![]() |
|