Beşamel | Püf Noktaları |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Beşamel | Püf NoktalarıBeşamel Önceden hazırladığınız bir beşamel sosun üzerinde kalın bir tabaka oluşur Bunu önlemek için sosu hazırlayınca üzerini bir parça yağlı kağıtla örtün |
|
|
|