Kastamonu Görülecek Yerler, Kastamonu Yemekleri

Kastamonu görülecek yerler, Kastamonu yemekleri

Kastamonu'yu gezmek için en uygun zaman yaz mevsimidir Sahillerdeki kavurucu sıcak Kastamonu yöresinde görülmez hatta bazı akşamlar üşüyebilirsiniz Eğer Ankara istikametinden gidiyorsanız şarkılara konu olan meşhur Ilgaz dağını geçmeniz gerekecek Ilgaz'da Derbent Hotel'de mola verip çay içebilir, zirveye çıkabilirsiniz Ilgaz özellikle baharda çok güzeldir, rengarenk çiçeklerin seyrine doyum olmaz

Kastamonu il merkezinde gezip görülebilecek yerlerden bazıları:

Livapaşa Konağı

Kastamonu Kalesi

Şeyh Şaban Veli Türbesi

İsmail Bey Külliyesi

Deve Hanı

İbni Neccar Camii

Atabey Camii

Kastamonu çevresinde görülecek yerler

Taşköprü ilçesi yakınlarındaki Zımbıllı Tepe Höyüğü (Pompeipolis)

Azdavay'da Aşıklar Köprüsü

Küre Dağı Milli Parkı

Pınarbaşı ilçesi yakınlarındaki Ilgarini Mağarası, Valla Kanyonu, Ilıca

Kastamonu'da ne yenir?

Kastamonu'ya yolunuz kışın yolunuz düştü ise Nasrullah Camii arkasındaki küçük dükkanda tirit yiyin Dükkanın ismi, tabelası yoktur, tiritçi dediniz mi gösterirler

İnebolu yolu üzerinde bulunan Gelin Dağı'nda yazın Biryan (Kuyu Kebabı) yiyebilirsiniz

Nasrullah Camii avlusunda bulunan Frenkşah Sofrasında saç usulü etli ekmek ve yayık ayranın tadına bakınız

Cide'den cevizli helva, Kastamonu'da Sipahioğlu'ndan çekme helva alabilirsiniz hediyelik olarak

Kastamonu Genel Bilgi

Kastamonu, kuzeyde Karadeniz kıyısına dik biçimde uzanan Küre (İsfendiyar) Dağları, güneyde Ilgaz Dağı ve bunların arasındaki dalgalı düzlüklerden oluşmaktadır Ayrıca ilin güneyini Köroğlu Dağlarının uzantıları engebelendirir Küre Dağları duvarı andıran görünümleriyle, kıyı ile iç kesimleri birbirinden ayırmaktadır Yaralıgöz Dağının Türbekaya Tepesi’nde (2019 m) Küre Dağları en yüksek noktasına ulaşır Ilgaz Dağı’nın en yüksek noktası da Büyükhacet (2587 m) ve Küçükhacet (2546 m) Tepeleridir

Gökırmak Vadisindeki küçük ovalar, Devres Çayı vadisindeki Tosya ve Devrekâni ovaları belli başlı düzlüklerdir Aynı zamanda bu ovalar step görünümündedir İl topraklarını Gökırmak, Araç, Devrekâni ve Devres çayları sulamaktadır Daday’ın güneybatısındaki Eğriceova Dağından kaynaklanan Gökırmak’a Karaçomak Deresi katılmış ve bu dere üzerinde Karaçomak Barajı kurulmuştur Gökırmak ile Devres Çayı il sınırları dışından Kızılırmak’a katılır ve sularını Karadeniz’e akıtır İlin orta kesiminden çıkan Devrekâni Çayı ise Cide’nin batısından Karadeniz’e dökülür

Kastamonu orman örtüsü bakımından Türkiye’nin en zengin bölgelerinden biridir Küre Dağlarının Karadeniz’e bakan yamaçları ve Ilgaz yoğun bir bitki ve orman örtüsü ile kaplıdır İnebolu-Cide yöreleri kayın, meşe, gürgen, kayacık, kestane ve göknar ağaçları ile kaplıdır Ilgaz Dağları ile Devres Vadisi arasında kalan alanlar sarıçam, karaçam ve göknar ormanları ile kaplıdır Devrekâni-Azdavay arasında ise kayın, meşe, göknar, karaçam ve sarıçam ormanları bulunmaktadır Ayrıca bu ormanlar yabani hayvanları da barındırmaktadır
olan Kastamonu’nun yüzölçümü 13108 km2 olup, toplam nüfusu 103340’tır Kastamonu’da Karasal iklim hüküm sürmekte olup, kışları sert, soğuk ve yağışlı, yazları serin geçer

İlin ekonomisi tarım, hayvancılık, ormancılık, sanayi ve turizme dayalıdır Tarıma elverişli alanların az olmasına karşılık, dar kıyı şeridinde fındık, Antepfıstığı, zeytin, mandalina, meyve ve sebze yetiştirilir İç kesimlerde şeker pancarı, buğday, arpa, elma, patates, mısır, domates, hayvan yemi, çavdar, kendir yetiştirilmektedir Büyük ve küçükbaş hayvan besiciliği yapılmakta olup, sığır, koyun, Ankara keçisi ve manda yetiştirilir Tavukçuluk yapılır Kıyı kesimlerinde de balıkçılık yapılmaktadır

Ayrıca ilde, küçük sanayi, orman ürünlerinin işlenmesi, dokumacılık, bakırcılık ve geleneksel el sanatları gelişmiştir

Ilgaz Dağı Milli Parkı, Tosya Kartdağı, Ballıdağ, Elekdağ’da yabani hayvan, özellikle geyik ve karacalar için koruma ve üretme alanları kurulmuştur Ayrıca Ilgaz başta olmak üzere Azdavay, Cide, Çiftlik, Tosya gibi orman alanlarında dinlenme yerleri ve mesireler bulunmakta olup, bunların il turizmine büyük katkısı vardır Ayrıca Ilgaz Dağı’ndaki Kış Sporları Tesisleri ilin ekonomisinde önemli yer tutmaktadır



Kastamonu ve yöresinde yapılan arkeoloji ve yüzey araştırmaları, Paleolitik Çağdan itibaren yörede bir yerleşim olduğunu göstermiştir Gölköy’de ele geçen buluntular Orta Paleolitik Çağda bir yerleşim olduğuna işaret etmektedir Kastamonu’da İlkçağda yerleşim olduğunu anıtsal kaya mezarlarından anlaşılmaktadır Kaya mezarlarının 3 tanesi, İsmail Bey Camisi bitişiğindeki Şehinşah Kayası denilen kaya bloğunun çeşitli yüzlerine oyulmuştur Ayrıca kentin diğer ucunda, güneybatısında, Oyulmuş Kaya denilen bir kaya mezarı daha bulunmaktadır Bunun anıtsal ön yüzü, bir tapınağın ön yüzüne benzetilmişse de sütunları zamanla aşınmıştır Bu kaya mezarları, MÖ700 dolaylarına tarihlendirilmiştir İl sınırları içerisinde Pompeipolis (Taşköprü), Kytoron, Aigialos ve Abonou-ionopolis (İnebolu) antik kentleri bulunmaktadır

Kastamonu yöresi, MÖXVIIIyüzyılda Gas’ların yurdu olarak isimlendirilmiş ve onları Hititler izlemiştir Hititlerden sonra Frigyalılar, Kimmerler ve Lydialıların egemen olduğu bölge, MÖIVyüzyılda Perslerin eline geçmiştir MÖIVyüzyılda Büyük İskender Anadolu’nun büyük bir bölümü ile Kastamonu yöresini’de egemenliği altına almıştır İskender’in ölümünden sonra yöreyi ele geçiren Pontus Krallığı MÖIyüzyılda Romalılar tarafından ortadan kaldırılmıştır Uzun süre Roma İmparatorluğu sınırları içinde kalan Kastamonu, MS395 yılında İmparatorluğun bölünmesiyle Doğu Roma İmparatorluğu (Bizans) toprakları içerisinde kalmıştır Romalıların bu yörede kurduğu Paflagonia isimli eyaletin merkezi olan Pompeipolis Höyüğü bugünkü Taşköprü ilçesinde bulunmaktadır Bizans hanedanı Komenoslar tarafından yapılan ve Kastamonu şehrinin tarihsel çekirdeğini oluşturan Kastamonu kalesi XIIyüzyıla tarihlendirilmiştir

Malazgirt Savaşı’ndan (1071) sonra Selçuklu kumandanı Tutak Bey’in yönetimindeki kuvvetler Kastamonu yöresine kadar gelmişlerdir Kastamonu’nun Anadolu Selçukluları egemenliğine geçmesi Süleyman Şah zamanında olmuştur Komutanlarından Emir Karatekin 1075 yılında Çankırı ve Sinop’un yanı sıra Kastamonu’yu da Bizanslılardan alarak Selçuklulara bağlamıştır Haçlı Seferleri sırasında 1096’da Selçuklular Anadolu’nun iç bölgelerine çekilmek zorunda kalmışlar ve Kastamonu çevresi yeniden Bizans hakimiyetine geçmiştir Ahmet Gazinin Oğlu Gümüş Tekin zamanında, 1105 yılında Danişmentlilerin eline geçen yöre, 100 yıla yakın bir süre Danişmentlilerin idaresinde kalmıştır IKılıçarslan’ın oğullarından Melik Arap 1126’da Kastamonu yöresini yeniden ele geçirmişse de yöre Bizanslılar ile Selçuklular arasında sürekli el değiştirmiştir Selçuklu Sultanı İzzettin Mesut’un 1155’te ölümü üzerine oğullarından Şahinşah yöreye Melik olmuştur Alaeddin Keykubat zamanında Kastamonu bir uç merkezi haline getirilmiştir Selçuklular Sinop’ta bir tersane kurmuş ve bunun sonucu olarak da Kastamonu Kuzey Anadolu’nun önemli bir vilayeti konumuna gelmiştir

Ankara Savaşı’ndan (1402) sonra Sinop’ta yaşayan İsfendiyar Bey yöreye hakim olmuştur Osmanlı birliğini yeniden kurmayı başaran Çelebi Sultan Mehmet İsfendiyar Bey’i kendisine bağlamış ve Candaroğullarının Osmanlılara katılmasını sağlamıştır Bunun ardından 1461’de Fatih Sultan Mehmet zamanında yöre, kesin olarak Osmanlı toprakları içerisine alınmıştır

XVI-XVIIyüzyıllarda Kastamonu yöresi Celalî Ayaklanmalarından etkilenmiştir IDünya Savaşı sonrasında işgale uğramayan Kastamonu’da Müdafa-i Hukuk Cemiyeti ve Kastamonu Müdafa-i Hukuk Hanımlar Cemiyeti adı altında örgütler kurulmuştur Kurtuluş Savaşı sırasında İstanbul’dan ve diğer yerlerden kaçırılan silah ve mühimmat, Ankara’ya ulaştırılmak üzere İnebolu iskelesine getirilmiştir



Kastamonu’nun belli başlı tarihi eserleri; Kastamonu Kalesi, Atabey Camisi (1273), İbn Neccar Camisi (1353), İsmail Bey Külliyesi, Nasrullah Camisi (1506), Yakup Ağa Külliyesi (1547), Sinan Bey Camisi (1571), Şeyh Şaban-ı Veli Camisi (1580), Duruçay Köyü’nde Halil Bey Camisi (1363), Kasaba Köyü’nde Mahmut Bey Camisi (1366), Karanlık Evliya Türbesi, Atabey Türbesi, Müfessir Alaaddin Türbesi, Terziköyü’nde Adil Bey Türbesi, Hatun Sultan Türbesi, Şeyh Şaban-ı Veli Türbesi, Pervaneoğlu Ali Şifahanesi (1272), Münire Medresesi, Deve Hanı, İsmail Bey Hanı, Durağan Hanı, Elmayakası Köyü’nde Atabey Hanı, Urgan Hanı, Arabapazarı’nda Çifte Hamam, Nasrullah Köprüsü (1506), Saat Kulesi (1891), Mimar Kemalettin üslubunda yapılmış Vilayet binası, Lise ve Müze binaları, Kastamonu sivil mimarisi örneklerinden ahşap evler, Burhan Küçük evi, Daday Köpekçioğlu Konağı, Balabanlar Konağı ve köylerdeki geleneksel mimariyi yansıtan evler dikkati çekmektedir Ayrıca ilde mağara ve mesire yerleri bulunmaktadır