Çörek Otu Şifalı Bitkiler

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-19-2012

Çörekotu: ( (Çöreotu / Siyah susam / Sevkerak / Nigella / Schwarz-küemmel / Nigelle / Black cumin) Haziran-temmuz aylari arasinda yesille karisik açik mâvi renkli çiçekler açan, 20-40 cm boyunda bir senelik, otsu bir bitki

Yol kenarlari ve bilhassa ekin tarlalari içinde bulunur

Gövde dik ve kisa tüylüdür

Yapraklarin alttakileri sapli, üsttekileri sapsizdir

Çiçekler uzun sapli ve tek tektir

Taç yapraklari iki loplu ve bal özü bezleri tasiyan 8 tâne küçük parça hâlindedir

Meyveleri çok tohumlu olup, tohumlar siyah renkli ve oval sekillidir

Güney Avrupa, Balkan memleketleri, Kuzey Afrika, Türkiye ve Hindistan’da yetistirilmektedir

Sam çörekotu (Nigella damascena): Yapraklari parçalidir

Çiçekleri tek ve üst yapraklar tarafindan örtülmüs durumdadir

Parlak mâvi çiçeklidir

Kir çörek otu (Nigella arvensis): 10-30 cm yüksekliginde mâvi çiçeklidir

Yapraklari sivri parçalidir

Tohumlari kurt düsürücü olarak da kullanilir

Türkiye’de yetistigi yerler: Trakya ve Anadolu

Kullanildigi yerler: Bitkinin kullanilan kisimlari tohumlaridir

Tohumlari tamâmen olgunlastiktan sonra toplanir ve güneste kurutulur

Çörekotu tohumlarinda uçucu ve sabit yag, tanen, sekerler, glikozit bünyeli bir saponin ve alkaloitler bulunmustur

Tohumlari gaz söktürücü, uyarici ve idrar söktürücü olarak kullanilmaktadir

Güzel kokusu sebebiyle müshil ilâçlarinin içine ilâve edilen iyi bir lezzet ve koku degistiricidir

Çörekotunun Anadolu’da bulunan ve ayni sekilde kullanilan diger türleri sunlardir:

10-19-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çörek Otu Şifalı Bitkiler Çörekotu: ( (Çöreotu / Siyah susam / Sevkerak / Nigella / Schwarz-küemmel / Nigelle / Black cumin) Haziran-temmuz aylari arasinda yesille karisik açik mâvi renkli çiçekler açan, 20-40 cm boyunda bir senelik, otsu bir bitki Yol kenarlari ve bilhassa ekin tarlalari içinde bulunur Gövde dik ve kisa tüylüdür Yapraklarin alttakileri sapli, üsttekileri sapsizdir Çiçekler uzun sapli ve tek tektir Taç yapraklari iki loplu ve bal özü bezleri tasiyan 8 tâne küçük parça hâlindedir Meyveleri çok tohumlu olup, tohumlar siyah renkli ve oval sekillidir Güney Avrupa, Balkan memleketleri, Kuzey Afrika, Türkiye ve Hindistan’da yetistirilmektedir Sam çörekotu (Nigella damascena): Yapraklari parçalidir Çiçekleri tek ve üst yapraklar tarafindan örtülmüs durumdadir Parlak mâvi çiçeklidir Kir çörek otu (Nigella arvensis): 10-30 cm yüksekliginde mâvi çiçeklidir Yapraklari sivri parçalidir Tohumlari kurt düsürücü olarak da kullanilir Türkiye’de yetistigi yerler: Trakya ve Anadolu Kullanildigi yerler: Bitkinin kullanilan kisimlari tohumlaridir Tohumlari tamâmen olgunlastiktan sonra toplanir ve güneste kurutulur Çörekotu tohumlarinda uçucu ve sabit yag, tanen, sekerler, glikozit bünyeli bir saponin ve alkaloitler bulunmustur Tohumlari gaz söktürücü, uyarici ve idrar söktürücü olarak kullanilmaktadir Güzel kokusu sebebiyle müshil ilâçlarinin içine ilâve edilen iyi bir lezzet ve koku degistiricidir Çörekotunun Anadolu’da bulunan ve ayni sekilde kullanilan diger türleri sunlardir: