Şişmanlıkta Diyet Tedavisinin Amaçları Nelerdir

Şişmanlıkta Diyet Tedavisinin Amaçları Nelerdir?

Şişmanlık tedavisinde kullanılacak diyet örnekleri ile ilgili bir çok yayın, magazin, kadın dergileri, televizyon programları, kitaplar mevcuttur Bu tür yayınlar günümüzde geniş bir izleyici kitlesine sahiptir Diyet tedavisinde bilimsel ilkelere uyulması sağlıklı bir zayıflamanın sağlanmasında en güvenli yoldur Enerji kısıtlı dengelenmiş bir diyet tedavisinin ana ilkeleri şunlardır :

Vücut ağırlığını olması gereken düzeye indirilmesi ve bu düzeyin korunması sağlanmalıdır Beden kitle indeksinin 185-249 kg/m2 arasında olmasını sağlayan vücut ağırlığı değerleri bireyin normal kilolu olduğunu gösterir Normal kiloya ulaşıldıktan sonra bunun korunması önemlidir

Bireyin gereksinim duyduğu temel besin ögeleri yeterli ve dengeli olarak sağlanmalıdır Tek bir besinle yapılan veya belirli birkaç besinin kullanıldığı, çok düşük enerjili diyetler sakıncalıdır Zayıflama diyetinde enerji kısıtlanır ancak bireyin gereksinimi olan protein, karbonhidrat, yağ, vitamin, mineral ve sıvının sağlanması gerekir

Zayıflama diyeti bireyin alışkanlıklarına, yaşam biçimine, inançlarına, sosyo-ekonomik koşullarına uygun olmalıdır

Diyet tedavisi ile uzun sürede hastaya yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığını kazandırılmalıdır

Diyette yeterli posa sağlanmalıdır Posa açlık hissini geciktirir, yemek yeme süresini uzatır, mide boşalma hızını geciktirir, barsak hareketlerini artırır ve böylece ağırlık kaybına neden olur

Öğün sayısını düzenlemelidir Öğün sayısı belirli aralıklarla ve düzende, 6-8 öğün gibi olmalıdır Böylece aşırı yemek yeme, acıkma hissi, atıştırmalar önlenir

Diyetten gelen enerjinin dengesi sağlanmalıdır Günlük kalori alımı harcadığından daha az düzeyde olmalı , enerji kısıtlaması haftada 05-1 kg ağırlık kaybına neden olacak şekilde düzenlenmelidir

Şişmanlığa yol açan yiyeceklerin neler olduğu belirtilerek tüketilmesi yasaklanmalıdır