Kötü Beslenme Depresyona Sokuyor |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kötü Beslenme Depresyona SokuyorKötü beslenme depresyona sokuyor Yaşam tarzı tıbbı (life style medicine) modern önleyici tıbbın yeni alanlarından biridir Bu alan size genetik mirasınız, işiniz, cinsiniz, yaşınız, ekonominize uygun beslenme planları ve egzersiz yöntemleri önerir Bununla da kalmaz "size özel sağlık tarama testleri" ile hastalıklarınızı daha erken yakalayıp önlemeye çalışır Son günlerde sık duyduğunuz "gizli hipertansiyon", "gizli şeker", "erken kanser" gibi sorunları zamanında teşhis edip kontrol altına alır Bunları yaparken bir taraftan da geçirdiğiniz hastalıklara, yaralanmalara, tedavilere dayanarak size en uygun vitamin, mineral ve diğer sağlık desteklerini kürler halinde uygulamanıza yardımcı olur Kısacası önleyici sağlık yaklaşımının size verecekleri "sigara içmeyin, alkolü azaltın, kilonuza dikkat edin" gibi yuvarlak cümlelerden daha fazlasıdır YEDİKLERİNİZİN NASIL BESLENDİĞİNE DİKKAT EDİN! Yiyip içtikleriniz sağlığınızı en az soluk alışverişleriniz kadar etkiler Ne var ki çoğumuz yaşadığımız yorgunluk, depresyon, dikkat eksikliği, uyku hali, reflü gibi sorunların kötü beslenmekten kaynaklandığının farkına varmayız Beslenme planları yapılırken sadece neleri yiyip içtiğinize dikkat etmeniz yetmez "Yediklerinizin neleri yediği ve içtiği" de birincisi kadar önemli Öğle yemeğinde seçtiğiniz bonfilenin elde edildiği ineğin veya akşam yemeğinde yediğiniz balığın nerede, nasıl yetiştirildiği, hangi besinlerle beslendiğinin de bilinmesi gerekiyor Balık çiftliklerinde büyütülen balıkların veya özel yöntemlerle kiloları artırılan ineklerin sorunu sadece lezzetlerinin az olması değil Bu hayvanlardan elde edilen etlerde bazı yapısal farklılıklar da olabiliyor Doğal meralarda büyüyen ineklerin etlerinde bulunan Omega-3 oranı, özel şartlarda yetiştirilenlerden daha fazla Cıva, kurşun ve benzeri ağır metallerle kirlenmiş suları içen hayvanların etlerinde veya PCB gibi deterjanlarla kirlenmiş denizlerde büyüyen balıkların etlerinde söz konusu zararlı kalıntıların miktarları da yükseliyor Kısacası sadece ne yediğimiz değil, artık yediklerimizin neleri yiyip içtiğini de bilmemiz gerekiyor |
|