 |
Kazan Kebabı Tarife Ait Bilgiler |
 |
10-15-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kazan Kebabı Tarife Ait BilgilerKazan Kebabı Tarife ait bilgiler MALZEMELER 350 gr orta yağlı kıyma 4 adet kemer patlıcan 1 adet soğan 2 adet domates 1 tatlı kaşığı salça 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Patlıcanların baş kısmını kesip yıkayın ve 1 cm kalınlığında verevine doğrayın  Soğanı ince ince kıyın Kıyılmış soğanlara tuz ve karabiber ekleyin, ayrıca arzu ettiğiniz başka baharatlar varsa onları da ekleyin Soğanları tuzla ovarak öldürün Salçayı bir fincan suyla karıştırıp kıymayla beraber soğan-baharat karışımına ilave edin Hepsini yoğurup köfte şekline getirin Bu köfteleri patlıcanların arasına yerleştirip tencereye dizin Diğer tarafta domatesleri rendeleyip iki kaşık sıvıyağ ilave ederek karıştırın Bu karışımı yemeğin üzerinde gezdirin Yemeği süslemek için patlıcanların arasına sivribiber yerleştirin Yemeğin üzerine bir tabak kapatıp kısık ateşte 30 dakika pişirin |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.