 |
Talaş Kebabı (6 Kişilik) Tarife Ait Bilgiler |
 |
10-15-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Talaş Kebabı (6 Kişilik) Tarife Ait BilgilerTalaş Kebabı (6 Kişilik) Tarife ait bilgiler MALZEMELER Milföy Hamuru İçin: 2 1/4 Su Bardağı Un 1 Yumurta 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Sirke 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı 1/2 Su Bardağına Yakın Su 9 Çorba Kaşığı Margarin Yada Tereyağı Hamuru Açarken Kullanmak İçin: 1/4 Su Bardağı Su Börek Harcı İçin: 1/2 Kg Kol Veya But Kısmından Kemiksiz Ve Yağsız Koyun Eti 1 Orta Boy Soğan 1 Çorba Kaşığına Yakın Tereyağı Yada Margarin 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Su Bardağı Su 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 1 Çay Kaşığı Kuru Nane Böreklerin Üstüne: 1 Yumurta Sarısı HAZIRLANIŞI Etlerin sinirli kısmını temizleyin,incecik şeritler halinde kesin  Bu şeritleri 4 cmboyunda doğrayınTencerede tereyağını eritinDörde bölüp ince ince doğradığınız soğanlar içinde hafif pembeleştirinTuzunu ekleyin,soğanları öldürün ve etleri koyunKapağını kapatıp kısık ateşte arasıra karıştırınEt suyunu verip çekinceye kadar pişirinSalçayı ardından da suyu ve toz şekeri koyun Altını kısıp yaklaşık 1-1,5 saat pişirinEtler iyice pişince suyunu süzünBu suyu bir kenarda saklayınEti geniş bir kaba alınÜzerine nane serpin,soğumaya bırakın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.