Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
budu, kebabı, kolay, tarifi

Kolay Buğu Kebabı Tarifi

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kolay Buğu Kebabı Tarifi




Kolay Buğu Kebabı Tarifi

Malzemeler

1 Kilo kemiksiz koyun eti

Yarım kg arpacık soğan

6 Diş sarımsak

2 Adet domates

1 Çay kaşığı karabiber

1 Çay kaşığı kekik

3 Adet defne yaprağı

1 Tutam kıyılmış dereotu

1 Tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Eti, arpacık soğan büyüklüğünde doğrayıp güvece alın

Soğan ve sarımsakları soyup, bütün olarak ete ekleyin

Domatesleri yıkayıp rendeleyin

Defne yaprağı, tuz, karabiber, kekik ve domates rendesini ilave edip güvecin kapağını kapatın

Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin

Servis yapmadan önce defne yapraklarını içinden alın

Üzerine dereotu serpin ve sıcak olarak servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.