 |
Çıldır Köfte - Köfte Tarifleri |
 |
10-15-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çıldır Köfte - Köfte TarifleriÇıldır Köfte Malzemeleri : 1 su bardağı et suyu 200 gram patates püresi 400 gram kekik ve baharatla hazırlanmış köfte 18 adet 30 gramlık pide 50 gram tereyağı Domates sosu Yoğurt sosu Hazırlanışı : Küçük hamburger köftesi şeklinde hazırladığınız köfteleri ızgarada pişirin  Tereyağını bir tavada eritin Pideleri tereyağında alt üst ederek kızartın Et suyu ve biraz domates sosu ilave edin Servis tabağına alın Izgara köfteleri üzerine dizinKöftenin üzerine patates püresi yayın Yanında ılık yoğurt sosuyla servis yapın Domates sosu için ince kıyılmış 1 adet soğan ve 1-2 diş sarımsağı 1 çorba kaşığı margarinde sote edin Rendelenmiş domatesi ilave edin Salçayı ekleyip ezinDefne yaprağı ve tuz ekleyerek pişirin Servis yapmadan önce defne yapragını çıkartın Yoğurt sosu için süzme yoğurt, 4 diş dövulmüş sarmısak, 2 tatlı kaşığı tereyağı ve biraz karabiberi bir kapta spatulayla karıştırın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.