Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bol, çorba, tarifi, vitaminli

Bol Vitaminli Çorba Tarifi

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bol Vitaminli Çorba Tarifi




Bol Vitaminli Çorba

Kullanılacak Malzemeler

1 su bardağı nohut

6-8 su bardağı tavuk suyu

1 kahve fincanı pirinç

1 kahve fincanı bulgur

1 adet rendelenmiş patates

1 adet orta boy soğan

1 çay bardağı ufak doğranmış tavuk eti

4 çorba kaşığı sıvı yağ

Tuz, karabiber

Terbiyesi için:

1 adet yumurta sarısı

Yarım limon suyu

Hazırlanma Şekli

Nohudu akşamdan tuzlu su ile haşlayın Ertesi gün suyunu değiştirip, nohutlar yumuşayana dek yaklaşık 2 saat kadar pisirin Suyunu süzüp bekletin

Tavuk suyunu tencereye alıp yıkanmış pirinç, bulgur, ortadan bölünmüş soğan, patates, tavuk eti, yağ, tuz ve karabiberi ekleyin Tavuk etleri ve pirinç yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin Nohutları ilave edin

Bu arada yumurta sarısı ve limon suyunu ayrı bir kasede çırpın Hazırladığınız terbiyeyi, pişmekte olan çorbaya azar azar dökerek ve karıştırarak ilave edin

Çorbayı sıcak olarak kaselere paylaştırıp, dilerseniz üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz

Not: Dilerseniz çorbayı blendırdan geçirip öyle de servis yapabilirisiniz Çoçuklar için daha kolay olabilir yemeleri



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.