Kişnişli Buğday Çorbası-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Malzemeler:

Hazirlanisi:

Tencereye ilk önce suyu alın

Üzerine 1 su bardağı haşlanmış buğdayı ilave edip kaymaya bırakın

Terbiyesi için karıştırma kabına 1 kase yoğurdu alın

Üzerine 2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın

Terbiyenin üzerine sıcak su ilave edip karıştırın

Terbiyeyi tencereye buğdayın üzerine ilave edin

1 adet soğanı yemeklik kesin

100 gr

kavurmayı ince olarak kesin

1 tutam kişnişi ince olarak kesin

Sokaracı için tavaya tereyağını alın ve teryağını eritin

Tereyağı eridikten sonra üzerine soğanı ilave edin

Soğanın üzerine
kavurmayı ilave edin

Sokaracı tencereye ilave edin

Karıştırmaya devam edin

Çorba piştikten servis tabağına ilave edin

Sıcak olarak servis edin

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kişnişli Buğday Çorbası-Yemek Tarifleri Malzemeler: 1 su b haşlanmış buğday 100 gr kavurma 1 kase yoğurt 2çorba k un 1 soğan 1 çorba k tereyağı 1 tutam taze kişniş su, tuz Hazirlanisi: Tencereye ilk önce suyu alınÜzerine 1 su bardağı haşlanmış buğdayı ilave edip kaymaya bırakınTerbiyesi için karıştırma kabına 1 kase yoğurdu alınÜzerine 2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırınTerbiyenin üzerine sıcak su ilave edip karıştırınTerbiyeyi tencereye buğdayın üzerine ilave edin1 adet soğanı yemeklik kesin 100 grkavurmayı ince olarak kesin 1 tutam kişnişi ince olarak kesin Sokaracı için tavaya tereyağını alın ve teryağını eritinTereyağı eridikten sonra üzerine soğanı ilave edinSoğanın üzerine kavurmayı ilave edinSokaracı tencereye ilave edinKarıştırmaya devam edinÇorba piştikten servis tabağına ilave edinSıcak olarak servis edin