Meyve Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tatlı Tarifi |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Meyve Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tatlı TarifiAçıklama : Damak zevkinize göre çeşitlendirebileceğiniz harika ve pratik bir tatlı Kullanılan malzemeler : Süre 35 dk Zorluk Derecesi: Kolay Kaç Kişilik 10 kişilik 1 Litre süt 1 sb irmik 1 sb şeker 1 Limon Limon yaprağı veya fesleğen[*]1 paket hazır meyve sosuHazırlık[*]Limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkıyoruzTarifin HazırlanışıOrta boy tenceremizi alıyoruz İçerisine sütü şekeri ve irmiği ekleyip orta ateşe oturtuyoruz Kaynamaya başlamadan önce içerisine limon kabuğu rendesini, suyunu ve yaprağını ekliyoruz Hızlı hızlı kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz Göz göz olunca ocaktan alıp karıştırarak biraz soğuttuktan sonra ki 5dk yeterli bir süre; mikserle 10dk kadar çırpıyoruz Suyla ıslattığımız borcam kaba tatlımızı boşaltıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz Soğumaya yakın meyve sosunu tarifine göre yapıyoruz ve biraz soğuduktan sonra üzeri kabuk bağlamış olan irmik tatlımızın üzerine döküyoruz Oda sıcaklığında iyice kendine gelince buz dolabına koyuyoruz Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabiliriz[*]AFİYET OLSUN |
|