Artılı Kurabiye (4 Kişilik) Tatlı Tarifi

Artılı Kurabiye (4 Kişilik)

MALZEMELER
1 Adet Yumurta
1/4 Su Bardağı Pudra Şekeri
2,5 Su Bardağı Un
200 grMargarin
İçi İçin:
6 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
4 Adet Yumurta
2 Çorba Kaşığı Süt
1,5 Su Bardağı Şeker

HAZIRLANIŞI
Hamur için 1 adet yumurtayı,çeyrek su bardağı pudra şekerini,25 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp,küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırınMalzemeler özleşene dek yoğurduktan sonra 1 saat bekletin
Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayınİç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı,4 adet yumurtayı,2 çorba kaşığı sütü ve 15 su bardağı şekeri karıştırın
Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyunEn üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleriartı şeklinde yerleştirinÖnceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dkpişirinSoğuduktan sonra servis yapın

AMLA ÇİKOLATALI YOĞURTLU KEK Kek İçin Malzemeler

3 su bardağı un

1,5 tatlı kaşığı karbonat

Çeyrek tatlı kaşığı tuz

240 gr bitter çikolata

4 tatlı kaşığı neskafe

1,5 su bardağı kaynar su

180 gr tereyağı

2 su bardağı kahverengi tozşeker

2 yumurta, 1,5 tatlı kaşığı vanilya, dörtte üç su bardağı yoğurt, üçte iki su bardağı damla çikolata

DAMLA ÇİKOLATALI KEK TARİFİ

Fırını 155C'ye getirin Derin bir kek kalıbını yağlayın Geniş bir kaba unu, karbonatı ve tuzu eleyin Çikolatayı ve kahveyi orta boy bir kaba koyun Üzerine kaynar suyu dökün Çikolata eriyene kadar karıştırıp ılıması için 5-10 dakika bir kenara alın Bu arada geniş bir kapta yağı ve şekeri 3 dakika kadar çırpın Yumurtaları teker teker ekleyin, her eklemeden sonra iyice karıştırın Vanilyayı ekleyin Unlu karışımı azar azar ilave edin Özleşene kadar hafifçe karıştırın Yoğurdu ekleyin Damla çikolataları üç seferde, her eklemeden sonra iyice karıştırarak ekleyin Karışımı kalıba döküp ısınmış fırında 70-80 dakika pişirin Kabın içinde 20 dakika soğutup fırın telinin üzerinde tamamen soğumasını sağlayın

Not: Tarifte de kullanılan su bardağı 200 ml'liktir