Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
aşurenin, tarihcesi

Aşurenin Tarihçesi

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Aşurenin Tarihçesi




AŞURENİN TARİHÇESİ

İnsanların beslenme alışkanlıkları; yaşadıkları zaman, yer, coğrafi koşullar, ekonomik durum ve dini inanış gibi bazı nedenlerden etkilenmektedir

Aşure bir yemek değil bir tatlı çeşidi dir

Aşure kelimesinin aslı “âşûrâ”dır

Kameri takvimine göre kurban bayramından sonraki ay ilki olan muharrem ayının onuncu günüdür

2007 yılında 29 Ocak ayın’a rastlar-ki bu gece aşure gecesi,ertesi gün de aşure günüdür

Bu günün bir öncesi ve bir sonrası na gelen iki gün oruç tutulması sünnettir

Aşure günü oruç tutmak dinimiz ce yasaktır

Bir gün evvel ve bir gün sonra tutulan oruç,meleklerin ,peygamberlerin , şehitlerin ve Salihlerin ibadetleri gibi sevap kazanır

Hadisi şeriflere göre;tavsiyeler aşağıda açıklamıştır

O gün akrabaları ziyaret etmek, ilim veya zikir yapılan yerde bulunmak, sadaka vermek, çok selam vermek, çoluk çocuğu sevindirmek, o gün eve ufak-tefek erzak almak,bol- bol dua etmek,kuşluk vaktinde iki-öğle ile ikindi vakitleri arasında dört rekat namazı bu gün için kılmak , ”lâ havle ve lâ kuvvete illâ billâhil-aliyyil-aziym” duasını ümmeti-Muhammed in selameti ve kurtulması için okumak ve aşure gününe gusül abdesti alarak başlamak

Aşurenin dinsel niteliğine ilişkin halk arasın da söylentiler şunlardır;

----Yerlerin ve göklerin bu günde yaratıldığına inanılması

----Hz Yunus un balığın karnından çıkması

----Hz Eyyyub un hastalıklardan kurulması

----Hz İdris in göğe çıkması

----Hz Musa nın Kızıldeniz i geçmesi ve firavunlara helak olması,sonradan da kurtulması

----Hz İsa nın doğumu, Ölümden kurtulup diri olarak göğe çıkması

----Kıyametin bu gün kopacağına inanılması----Hz Âdem in tövbesinin kabul edildiği gün

----Hz İbrahim in ateşte yanmaktan kurtulduğu gün

----Hz Yakup un oğlu Yusuf a kavuştuğu gün

----Hz Nuh un gemisinin tufandan kurtulup suların çekildiğin de Cudi dağına oturduğu gün Yine bu inanışa göre HzNuh gemide kalan erzakların hepsini karıştırıp sulu bir yiyecek pişirilmesini söylemişTufandan kurtulanlar da içtikleri bu tatlı çorba ile bayram etmişlerO günün anısına da bu tatlı çorbanın yapımına devam edilmiştir

----Hz Hüseyin in Kerbele da Muharrem ayının onuncu günü şehit edilmesi ve onunla beraber burada ölenlerin hatırası , ruhları için pişirilip dağıtılır olmuş

----Müslümanlar arasında aşure denen çorbanın pişirilip gelen misafire ikramı komşulara dağıtılması geleneği komşuluk ilişkilerini geliştirme , hayır işlemek, hediyeleşmek, gönül almak toplumsal birlikteliği devam ettirmek için güzel bir vesile olmuştur

Trakya da inanışa göre;aşure tenceresinin kapağı 1,5 yasini şerif okunarak dua ile açılırKapak içine birikmiş buhar ile parmak ıslatılır, ev halkının gözlerine göz kapaklarına göz altlarına göz içlerine gelen kısımlara “besmele” ile hafifçe şifa niyetiyle sürülürAşure nin anlamını bilip ihlas la yemek kişiye şifa verir

Besin değeri yüksek olan aşurenin bir pozisyonun da yaklaşık 500-600 kalori bulunmaktadırAz miktarda malzemenin pişirilmesine rağmen çok bereketli olan arşenin bu özelliğini pişirince ;

“aşure can a can katar

pişirince bir köye yeter”

Aşık Muhlis Denizer ;ın mısraları sanırız çok iyi anlatmaktadır

MALZEMESİ KALİTELİ OLAN VE, AŞURENİN SEVABINA İNANILARAK YİYİLECEK AŞURE VUCUDA ŞİFADIR

AŞURE ALLAH IN EMRİ DEĞİLDİRFARZ DEĞİLDİRSEVAP İŞLEMEK İÇİN FIRSATTIR

SÜNNET TE DEĞİLDİR, AMA; PEYGAMBERİMİZİN BU GÜN İÇİN ” CÖMERT OLUN, HEDİYELEŞİN” HADİSİNİ NAZARİ DİKKATE ALMAKDA FAYDA OLACAĞI KANISINA VARILIR



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.