![]() |
Mangolu Sorbe - Dondurma Tarifleri |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mangolu Sorbe - Dondurma TarifleriMangolu sorbe Malzemeler 1,5 su bardağı su 200 gr şeker 1 kg mango 2 yemek kaşığı limonsuyu Hazırlanış soyup küçük küçük kestiğiniz mangoları çatal yardımı ile ezin,limon suyunu ekleyip buzdolabında 3-4 saat kadar soğutun şeker eriyip şurup haline gelene kadar(1 dakika kadar) suyla beraber bir sos kabında orta ateşte kaynatın Bunu da buzdolabında 3-4 saat kadar soğutun, iki karışımı mikserle hafif devirde bir süre çırpın,dondurma kabında buzluğa koyun ve buzlukta 3 saat kadar yarım saate bir karıştırmak sureti ile bekletin |
![]() |
![]() |
|